黄鳝[黄鳝，学名：Monopterus albus (Zuiew, 1793)，又名鳝鱼，合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类。]通过捕捞暂养分级下箱等操作后，由于各种原因，常发生拒食[拒食、停食和填食：拒食是指因环境发生变化（包括新龟不开食）或存在初期的炎症而暂时性的不进食表现；停食则是龟在冬眠期间或病症的后期表现。]人工食料的现像。这就称为黄鳝闭口[闭口，指闭住嘴不说话，不表态。]症。轻微的拒食10天左右，较严重再也不开口。整个养殖过程完全拒食人工食料。以至到起箱捕捞上市时，误以为黄鳝在网箱里繁育的后代。闭口症减少了有效苗数，严重影响产量！闭口症闭口症是怎样产生的呢？1、环境[人类生存的空间及其中可以直接或间接影响人类生活和发展的各种自然因素称为环境。]改变：黄鳝在野生环境下，散居营洞穴生活，洞内温度环境相对稳定，水质环境相对良好，它们的食物种类丰富多彩。黄鳝人工养殖条件下，突然改变了它们的营洞生活和散居生活，水温变化相对营洞生活要居烈得多。药物**：养殖户使用**较大的杀菌剂或任意加大杀毒剂用量。臭鳝和食台不洁：黄鳝眼晴退化，嗅觉比人强数十倍，臭鳝和残饵的异味会强列**黄鳝。不合口味的饵料：野生鳝以蚯蚓[蚯蚓是对环节动物门寡毛纲类动物的通称。]以及水生昆虫等为主食，刚下箱就让他突然改变饵料，一下难适应，特别是个体小的黄鳝。以上几点加重了黄鳝的“应激[由危险的或出乎意料的外界情况的变化所引起的一种情绪状态，是决策心理活动中可能产生的一种心理因素。]”。（“应激”是动物的一种非常常见的生理状态，它是动物机体对外界环境或身体内部产生异常**时做出的各种生理应答反应的总和。）应激，一个明显的表现就是拒食。怎样预防闭口症呢？一，网箱水草必须厚实繁茂，让黄鳝下箱后，有一个相对较好的栖息环境。二、一个清新溶氧较高的水环境。三、在捕捞、暂养、运输、分级、下箱，水体维护、驯食、内服药物等，要严格按照《如何提高黄鳝下箱的成活率和开口率》要求进行。四、水质不够清新的。已经发生闭口症的黄鳝，怎样拯救呢？一、检测水质，发现问题及时调整。（底解霸王）二、赶箱，清除箱内的臭鳝，特别是夹在草里的臭鳝及骨骼。三、蚯蚓或蚌肉诱食开口。（水蚯蚓更好）四、全池泼洒力源S高聚碘加泼酒水，进行加烈杀菌和解除应激。剂量力源S高聚碘2亩*米/500ml；泼洒水2亩*米/500ml.上午下午各一次，连用三天。三天还不能开口的鳝苗，建议起箱销售，尽可能挽回损失。
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