螃蟹[螃蟹隶属于动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。]的掘穴能力很强，短则几分钟，长则数小时或一昼夜，就可掘成一穴。掘穴时，主要靠一对螯足，步足[步足一般将节肢动物，甲壳类如虾、蟹等胸部的后5对附肢，称为步足。]辅助。在掘穴过程中，常先扭动躯体，用头胸部[头胸部：节肢动物门的虾、蟹、蜘蛛、蝎、鲎等，胸部与头部愈合一起，一般无明显界限，称为头胸部。]推泥，先造成一凹陷，然后再用螯足掘深，并用一侧步足扒泥，将泥送出洞外。此时，遇有障碍物[障碍物是能迟滞或阻止军队行动的地形、地物和军事工程设施的统称。]如石子、碎砖瓦等，就用螯钳夹住抛于洞外；障碍物较大无法移去时，就绕开，这也是有些洞穴弯度较大的原因。螃蟹掘穴的位置，一般选择在土质[土质，指土壤的构造和性质。]坚硬[解释 [adj.] 非常硬--《现代汉语词典》 extremly hard;solid--《现汉汉英词典》 ［引］坚强，不屈服 例句 黑檀树是一种黑色而～的树木。]的陡岸，岸边坡度为1：0.2或1：0.3，很少在1：1.5或1：2.5以下的缓坡造穴[宠物小精灵 技能造穴是动画片 宠物小精灵 中出现的一种技能，也称挖洞。]，更不在平地上掘穴。这是因为在陡岸横向造穴，出入方便，且洞口不易被堵塞；土质坚硬，洞穴牢固，不易塌陷。螃蟹从幼蟹阶段开始，就具有掘洞穴居的生活习性。
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