“中国螃蟹[螃蟹隶属于动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。]之乡”江苏省泗洪县[泗洪，位于江苏省西部，淮河下游，洪泽湖西岸。],水产[海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称，和相关的服务或加工行业的总称。]养殖技术取得新突破:1000亩蟹塘套养[ ...]异育银鲫喜获成功,每亩比单养蟹增收[增收是指预算执行结果比上年增加的财政收入。]117.5元。据该县[该县是明尼苏达州的一个县。]水产技术推广站的专家介绍,实行蟹鱼套养,异有银鲫食用河蟹吃剩的饲料和水底有机碎屑,既能充分利用饵料,又可以有效防止水体变肥变质,其推广价值很大。针对螃蟹价格持续走低的市场行情,泗洪县积极以技术创新来拓宽养蟹增收空间。1999年该县技术人员成功繁育出新品种异育银鲫。去年6月,该县专选1000亩水塘,经过清淤消毒后,每亩投放蟹种2000～3000只,放养异育银鲫170～200尾。11月底捕捞,共收获河蟹6.75万公斤,亩产67.5公斤,平均个体重达119克;共收获异育银鲫3.38万公斤,平均个体重245克。河蟹的单产和规格均不低于单养蟹塘,而异育银鲫刚上市即以每公斤12元的高价被经纪人和市民抢购一空。
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