小龙虾有几个品种？

今天养殖艺技术网的小编给各位分享淡水小龙虾有多少品种的养殖知识，其中也会对小龙虾有几个品种？(湖北小龙虾有几个品种)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

小龙虾有几个品种？

小龙虾又名克式螯虾。全世界已查明的淡水螯虾有596个品种和亚种，分布最多的是北美洲，约400多个品种和亚种，其次澳洲100多个品种，欧洲15个品种，南美洲8个品种，亚洲7个品种

小龙虾的学名叫什么

小龙虾学名Pro-cambarusClarkii(Cirard)，又名克原氏螯虾，也可以叫做红螯虾或者淡水小龙虾，好象只有上海人称其为喇蛄（跟蝼蛄无关）。隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，爬行亚目、螯虾总科，刺姑科，原螯虾属。因为螯虾亚目分为螯虾科(Cambaridae)、河虾科(Astacidae)、拟河虾科(Parastacidae)、海螯虾科(Homaridae)，也就是所有的虾都属于这个总科。那么从分类上看小龙虾显然是虾的一种。

龙虾一共有多少种，最大的有多大？

其实我也不知道龙虾有多少种,不过我们公司做的就有很多,有澳龙,纽龙,南非龙,什龙,什龙又分为青龙,花龙,什龙,油龙,石龙,

我们做的龙虾一般分为五到七个规格,青龙六个规格,大,中,细,毛,虫,粉,最大规格是500G以上,最大的大概为800G左右吧,花龙比较大,价格也比较贵,分为特大,偏大,大,中,细,仔,毛,虫,特大为2500G以上,就是五斤以上,什龙,油龙,石龙分为大中细毛虫五种,最大的也是500G以上,南非龙最大的也是500G以上,至于澳龙纽龙这些不是我负责所以也不是很清楚.

龙虾一共有多少种，最大的有多大？

其实我也不知道龙虾有多少种,不过我们公司做的就有很多,有澳龙,纽龙,南非龙,什龙,什龙又分为青龙,花龙,什龙,油龙,石龙,

我们做的龙虾一般分为五到七个规格,青龙六个规格,大,中,细,毛,虫,粉,最大规格是500G以上,最大的大概为800G左右吧,花龙比较大,价格也比较贵,分为特大,偏大,大,中,细,仔,毛,虫,特大为2500G以上,就是五斤以上,什龙,油龙,石龙分为大中细毛虫五种,最大的也是500G以上,南非龙最大的也是500G以上,至于澳龙纽龙这些不是我负责所以也不是很清楚.

国内最大品种的淡水虾是什么品种？

龙虾什么样的好吃？

又到了龙虾上市的季节。大街小巷，放眼望去，“龙虾”两个字此起彼伏，大大小小的龙虾招牌让人看得有些眼花缭乱。虽然太阳还没落山，喜食龙虾的人们却早已按捺不住了，三三两两地聚集在了龙虾店里。约上几个好吃龙虾的同道中人，一路走过去，竟然有好几家店早已是人满为患，很多都是拖家带口一起来吃虾的。

龙虾以其麻、辣、鲜、在南京城掀起了一场红色风暴，一大盆一大盆的龙虾端上桌，红红的虾子，盔甲披挂，香味扑鼻，大伙便顾不上说话，立刻投入到罢蕉贰敝辛恕３粤�翰荒芟窀銮���樱�附缆�剩�挛亩�牛�挪幌伦允忧甯叩募茏樱�庋�闶翘寤岵坏匠粤�捍�吹睦秩さ摹３粤�壕筒灰�诤跏裁闯韵嗔耍�阍绞俏难啪驮绞悄芽础Ｒ慌塘�憾松献溃�沟仁裁矗扛辖羯斐瞿愕氖秩プグ　１救巳衔?龙虾的专业吃法是：于人来人往之中，于推杯换盏之间，或挥汗如雨，或两手腥膻，不顾形象，不顾看法，出手稳准狠，剥皮小快灵，一仁儿入口，余香半日，虽辣得吸气流泪而不辍，任烫到呵手蹙眉而不放，此为最高境界也。档次高一些的饭馆给客人预备了一次性手套，那玩意儿我是从来不用的，赤手空拳上阵，一只龙虾下肚，赶紧挨个儿吮吸十指，个中乐趣难以言表，馋巴巴的模样常常引来同伴阵阵哄笑。

据有经验的食客介绍，其实吃龙虾很有讲究。最重要的一点就是汤料的好坏，生姜、蒜瓣、青辣、葱段、胡椒、花椒、川椒、啤酒，还有特制的龙虾调料，一样都不能少。要辣，多放一些红油；要麻，多放一些花椒。其次是要吃刚刚出锅的龙虾，现在流行的烹饪方法，一种是炒，一种是炸。炒的龙虾口感嫩滑，炸的龙虾口感细腻，都很好吃。虾子一定要干净，背上的黑线必须去掉，万万不可吃有黑线的龙虾。一般店家为了保持龙虾肉质的饱满，在烹饪的时候基本上保留了龙虾的肠子，可是吃的时候可不能将那根肠子连同虾肉一起吃进肚子哦。要知道龙虾的肠子里面都是一些不卫生的东西！抽肠子得讲究个技巧，将去了头的龙虾身体拈起，用拇指食指夹住龙虾三瓣尾部中间的那瓣硬甲，稍微用劲拔下来，黑乎乎的整根肠子就连同硬甲一道出来了，虾肉就尽管放心的大块朵颐了！另外，原料的选择也很讲究，通常雌虾比雄虾好，青壳虾比红壳虾好，但大个的龙虾不一定好，比如那种酱红色的老大，钳子雄健无比，完全可以冒充澳洲龙虾，肉质却一定是不嫩的，坚硬的虾壳还有可能划破你的手。还有就是一定要新鲜，很简单，那种有力地倦成6字形的绝对没问题，手抓活虾时，它双螯张开，一副与人决一雌雄的架势，此为好虾。倘苦有柔似无骨的虾妹妹，大家可千万不要被她迷惑了。

吃龙虾当然并不是仅仅为了吃龙虾而吃龙虾，要是这样的话，这龙虾也算是白白给你浪费了。有人说，吃龙虾不能带上不会喝酒的朋友。这句话倒是没说错，喝酒还得喝扎啤，芬芳优雅的葡萄酒并不适合这样的场合，扎啤才是你在这场合最佳的选择。几个朋友围在桌子周围，豪放地碰杯饮酒，然后大口大口地啃吃香气诱人的龙虾，掰起龙虾的两只巨螯，倒是有点儿像是在和龙虾打架一般。我把吃龙虾当作一件开心的事情，因为，吃龙虾吃的也就是一种心情。除了味道鲜美以外，还可以寻得和上班时不一样的另外一种境界，另外一种心情。吃着鲜嫩的龙虾，喝着凉爽的啤酒，天南地北地侃大山，一切的烦恼自然全都被抛在脑后了。

吃龙虾，固然钳子和身子都要吃，但绝不要把一个龙虾的钳子和身子都吃完了再拿第二个。应该先吃身子，把钳子掰下来放在一边，等整盘龙虾都吃光了以后再细细地一个一个吃钳子，切记，切记！另外，一边吃一边把几个完整的龙虾丢到虾壳堆里，等大家都没的吃的时候再装作意外地拿出来一个一个吃，也会有别出心裁之喜悦哦！

小龙虾的特征

小龙虾形似虾而甲壳坚硬，成体长约5.6~11.9厘米，整体颜色包括红色、红棕色、粉红色。背部是酱暗红色，两侧是粉红色，带有橘黄色或白色的斑点。

甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具有黑色波纹、螯狭长、甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具有颗粒。

额剑具有侧棘或额剑端部具有刻痕。爪子是暗红色与黑色，有亮桔红色或微红色结节。幼虫和雌性的爪子的背景颜色可以是黑褐色、头顶尖长，经常有轻微刺或结节，结节通常具锋利的脊椎。

栖息环境：

栖息于永久性溪流和沼泽，临时的栖息地，包括沟渠和池塘。在溪流中它们通常与植物或木质碎屑混交在一起，会破坏和削弱堤岸。在洪水退去的地区，可以在简单的洞穴被发现。生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。

在广泛的栖息地类型中发现了该物种，包括湿地草甸，**喀斯特系统，季节性沼泽和沼泽，永久性湖泊和溪流，稻田，灌溉渠道和水库。 该物种能够忍受包括低氧水平和高温在内的一系列环境条件。

有关虾的资料

一斤小龙虾有多少只

　　小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。

　　是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。

一斤小龙虾一般有多少只