2015年江苏盐城市阜宁县[阜宁县，属江苏省盐城市所辖县之一。]吴滩街道示范户
[【词目】示范户【读音】shì fàn hù【释义】指做出某种可供大家学习的典型户、样板家庭。]汤学明从苏州吴江引进了澳洲龙虾（又叫澳洲淡水龙虾，澳大利亚红螯鳌虾），新建孵化房1000平方米，钢结构大棚500亩，进行养殖，以下是他的学习经验。一、放养[把某些已经圈养的野生动物重新放到野外环境中去，使它们在一定范围之内以原有的生存方式生活。]前准备 1、虾池[虾池是江苏省东台地区的传统小吃。]选择与建设池塘水面不宜过大，适宜水面10亩以内，水深1-1.5米，具有完善的排进水系统和增氧系统。塘底略有坡度，无渗漏，并修好防逃设施。龙虾喜阴怕光，善于攀附爬逃，要求水体上有水生植物，约占水面1/3，可种植水草，同时在塘底应设置有砖块、石块及竹筒等隐蔽物体以供龙虾隐避栖息。2、清塘消毒新建虾池：每亩用100千克生石灰[生石灰，主要成分为**钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然岩石，在高温下煅烧，即可分解生成二**碳以及**钙（化学式：CaO，即生石灰，又称云石）。]带水清塘，如池中出现青苔，每亩用0.25千克硫酸铜在有青苔的地方进行喷洒。旧鱼塘：干塘消毒，泼洒生石灰，同时彻底清除塘中的鳅、鲶、黑鱼、蛇、鼠等掠食性敌害生物。3、培养饵料在投放虾苗前的10到15天，每亩虾池投放200千克左右的腐熟有机肥，培育“红虫”，确保苗种放养时有充足的适口饵料。二、苗种投放放苗应在晴天的清晨或傍晚。虾苗放养规格一般在3到5厘米，放养密度[放养密度是养殖业中关于放养畜牧的一种密度。]每亩5000到6000尾，如虾苗较小，可适当增加放养量，同一池塘放养的虾苗规格要整齐一致。三、饲料投喂饲料投喂坚持定点、定时、定质、定量投喂，投喂前期以小杂鱼、下脚肉及人工配合饲料为主；中后期全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量植物性饲料。四、养殖期间日常管理在日常管理中应做到勤检查、勤巡塘，及时清除池中青苔，保持虾池水质清新，有足够溶氧，池水透明度在35厘米左右，经常检查进排水口的过滤网[过滤网(filtermesh)简称滤网，是由不同网目的金属丝网加工而成，其作用是过滤熔融料流和增加料流阻力，借以滤去机械杂质和提高混炼或塑化的效果。]是否有破损，防止虾外逃及野杂鱼等敌害生物进入，当遇到雷雨闷热天、连阴天[连阴天（overcast for several days）即连续数日天空基本上为云层遮蔽，但没有降水，出自《歧路灯》第五八回：“只要你赌一场子，我抽几串头钱，好过这连阴天。]等恶劣天气时，要减少或停止投料，当天气过热过冷时，应适当加深池水，以稳定水温，同时，还要经常观测淡水龙虾的摄食和活动生长、脱壳等情况。五、收获澳洲龙虾的养殖周期为一年，当年养当年捕。可在长至成虾时采用干塘或围网一次性捕捞；也可分期分批上市，利用陷井笼捕，即笼内放诱饵，诱虾进之不得复出。作者：阜宁县水产技术指导站 吴成云
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