1、施肥芡实[一年生大型水生草本。]种植前10～15天，每亩施用
[施用是一个汉语词语，拼音：shì yòng释义：1. 施行，实行。]发酵的鸡粪等有机肥600～800公斤，耕翻耙平，然后每亩用100公斤生石灰消毒。为促进植株健壮生长，可在8月份花期施用磷酸二氢钾3～4次。施用方法可用带细孔的塑料薄膜小袋，内装20克左右速效磷肥，施入泥下10～15厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]处，每次追肥变换位置。 2、投饵小龙虾[小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。]下塘第三天开始投喂饵料，选择虾沟作为投饲点，采取“四定”投喂法，每天投喂两次，分别为上午7～8点，下午4～5点，日投喂量为虾苗总体重的3%左右，具体投喂数量根据天气、水质、龙虾的摄食和活动情况灵活掌握。3、调水从芡实入池10余天到萌芽期，水深[水深的意思是水体的自由断面到其河床面的垂直距离，是水文特征值之一。]保持在40厘米，以后随着分支的旺盛生长，水深逐渐加深到120厘米，采收前一个月，水深再次降到50厘米。要掌握“春浅、夏深、秋放、冬蓄”的原则。春季水浅，可促进叶柄伸长，6月初水位升至最高，达到1.2～1.5米；秋季适当放水，能促进果实成熟；冬季蓄水可使种子在水底安全越冬。在芡实生长的不同时期进行水位调节时，一定要兼顾小龙虾对水的需求。4、防病防病主要是针对芡实而言，芡实的主要病害是霜霉病，可用500倍代森锌[代森锌为保护性有机硫杀菌剂。]液喷洒或代森锌粉剂喷撒。芡实的主要虫害是蚜虫，可用40%乐果1000倍液喷洒。
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