今天养殖艺技术网的小编给各位分享金鲳鱼苗孵化的养殖知识，其中也会对金鲳鱼是海鱼还是淡水鱼(金鲳鱼是海水鱼还是淡水鱼)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
金鲳鱼是海鱼还是淡水鱼
原海鱼 现能淡水养殖 ， 鲳鲹属鲹科鱼类 并非鲳鱼 学名
鲹科 Carangidae 鲳鲹属 Trachinotus 鱼类
下图为 卵形鲳鲹 Trachinotus ovatus ，俗称 黄腊鲳、金鲳
卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等，都显著比腹部为长。头侧扁，尾柄细，体披 小圆鳞，粘著牢固，不易剥落。前上颔骨向外伸展，第二背鳍及臀鳍前方的软条，构成状似 镰刀的圆形。
是暖水性中上层鱼类，体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬 季又游到外海深水区。大的个体有5公斤～10公斤。金鲳鱼肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用 鱼类，唯产量不大 ，所以可作为海水喂养的对象。鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可 捕，台湾、海南人工已育苗成功。
金鲳鱼苗烂到只剩骨头还活着 这是什么病？有什么详细的治疗方法么？
这金鲳鱼是被腐蚀性细菌感染了，最好将它隔离，
水中加入高锰酸钾溶液浸泡，
但这种鱼病一般很难救治，
只能尽人事听天命。
在几月放鱼苗合适
五月下旬至六月中旬这段时间，是放养鱼苗的最佳时期。年后一两个月或者七八月份的时候也可以。
放鱼苗必须注意以下几点：
清塘消毒：
在鱼苗下塘前10天至15天，每亩用生石灰60公斤至100公斤或漂白粉13.5公斤化水后全池泼洒消毒；对清好的池水进行一次毒性试验，方法：鱼苗放养前一天，取几尾鱼放在鱼池网箱中，观察6小时至8小时，若鱼苗活动正常，即可放苗。
施足基肥：
在鱼苗下塘前一周左右注水50厘米至60厘米，在池中施肥培养鱼苗的适口天然饵料。一般每亩施腐熟的人粪尿或猪牛粪300公斤至400公斤，池水透明度30厘米至40厘米，水色呈茶褐色、油绿色或淡黄色为鱼苗下塘的最适时候。施肥后若大量出现桡足类、枝角类及红虫等，应用90％的晶体敌百虫0．4ppM杀灭。当浮游植物大量繁殖、绿藻过多时，鱼苗易患气泡病，池塘要加注新水后鱼苗再下塘。
鱼苗放养：
应选择体质健壮、规格整齐、健康无病的鱼苗。鉴定方法：将鱼苗放在瓷盆内，剧烈挣扎、头尾弯曲者为壮苗。鱼苗放养前，先将其放入塑料盆中。将鸡蛋黄揉碎用水稀释，经40目聚乙烯网过滤后，均匀洒入盆中。每万尾鱼苗投喂2个至3个蛋黄。待鱼苗吃饱后投放鱼池。放养密度：乌仔分池的每亩放养量为15万尾至20万尾；夏花分池的每亩放养量为10万尾至15万尾。同一池塘要放同批鱼苗，尤其草鱼、鲤鱼，绝不能大、小套养。应选择晴好天气放苗，放养鱼苗时，要站在上风头慢慢放养，让鱼苗游飘入水中，否则，会降低鱼苗成活率。
调节温差：
下塘前盛鱼苗的水与塘水温差不得超过2℃。若温差过大，须调至盛鱼苗水温与池塘水温基本一致再放苗。用塑料袋运输的鱼苗，下塘时要将塑料袋放在水面上“冷却”处理1小时再开封下塘。
适时注水：
鱼苗下塘时水深50厘米至60厘米，以后每隔3天至5天注水一次，每次注水10厘米至15厘米，培育期间共加水3次至4次，最后水深1米至1.3米。每次注水时间不宜过长，以免鱼苗长时间顶水，影响体质。注水时应注意在注水口用密眼网过滤，以防野杂鱼和敌害生物随水进入塘中。同时不让水流冲起池底淤泥，搅浑池水。
金鲳鱼和银鲳鱼有何不同？为何银鲳鱼要贵很多？
在我们的生活中，鱼的种类数不胜数，做法更是多到数不清，金鲳鱼和银鲳鱼在字面上就差了一个字，那这两者到底有何差别，为何叫法不同呢？我们先来明确一下这两种鱼的概念，我们俗称的鲳鱼其实就是指银鲳鱼，也叫白鲳，它是我国的一种主要海产品种。金鲳鱼更多的算是一种商品的名字，因为有两种鱼都叫此名，一是海产卵形鲳鲹，二是淡水白鲳，一种短盖巨脂鲤，属于淡水热带性鱼类。
金鲳鱼已经实现了人工养殖，而银鲳鱼多为野生捕捞，这也是它市场价格更贵的原因之一。但不论是养殖还是野生，金鲳鱼的口感是完全不能与银鲳鱼所媲美的。银鲳鱼除了中间的一片骨头，全身上下几乎没有鱼刺，烹饪出来的成品又鲜又嫩。金鲳鱼比银鲳鱼好，金鲳鱼腥味淡。
银鲳鱼广东地区叫白鲳，是最常见的一种食用鱼，因为肉质松软，骨头少，所以老人小孩特别喜欢吃。银鲳鱼平时生活在海里是比较慵懒的，这就让其肉质不像金鲳鱼那样有点粗。银鲳鱼虽然产量大，但目前还无法实现养殖，所以纯天然的当然比养殖的好吃很多了。
其实都差不多，银鲳的价格要比金鲳贵一些，其原因是银鲳自身就是一个对食材要求很“很高逼格”的鱼类，一般的食材看不到眼里，也不怎么爱吃东西，所以生长周期较长，市面上很难见到大个的一斤以上的银鲳鱼，金鲳鱼产量大，长得快一般市面上都可以达到1斤左右，但是银鲳鱼都是野生海捕的，产量也比较小，生长周期需要两年才能长到半斤的个头，所以物以稀为贵加上野生的鱼类口感本身就胜于饲养的鱼类。
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